植物通識課 – 3 種植配對

有機種植不用農藥, 因此會種植多種不同的植物來減低蟲害問題. 以下是一些能互相配合的好例子 :


BASIL 羅勒
配 : TOMATOES
效果 : 驅趕飛蟲


BORAGE 琉璃苣
配 : STRAWBERRIES
效果 : 改善土壤, 改善土壤中鈣及鉀量, 為STAWBERRIES 作為遮蔭.


CHAMOMILE 洋甘菊
配 : TOMATOES, ROSE, APPES, BROAD BEANS, BRASSICAS
效果 : 英文叫 CHMOMILE 為 “THE PLANT DOCTOR”, 因為可以驅除很多種害蟲


CHIVES (INCLUDING GARLIC CHIVES) 蔥
配 : ROSE, APPLE, CARROTS, TOMATOES, CELERY, LETTUCE
效果 : 抑制斑點病


DILL蒔蘿
配 : 各種植物 (除 CARROTS)
效果 : 可引來食蚜蠅科.


LAVENDER 薰衣草
配 : 各種植物
效果 : 驅趕飛蟲, 吸引蜜蜂來傳播花粉.


MARIGOLD 萬壽菊
配 : TOMATOES, GARLIC, ROSES
效果 : 驅趕線蟲類 及 粉蝨


MINT 薄荷
配 : BRASSICAS
效果 : 驅趕蒼蠅及菜蟲


NASTURTIUM 金蓮花
配 : TOMATOES, SQUASH, RADISH, CELERY
效果 : 驅趕蚜蟲, 粉蝨 及 螞蟻.


PAESLEY 歐芹
配 : CARROTS
效果 : 驅趕會傷害CARROTS 的蟲蟲


ROSEMARY 迷迭香
配 : CARROTS
效果 : 驅趕會傷害CARROTS 的蟲蟲, 驅除飛蟲, 開花是可吸引蜜蜂來傳播花粉.


SAGE 鼠尾草
配 : POTATOES, CARROTS, GRAPES
效果 : 驅趕白粉蝶 及 不同有害的飛蟲


SUMMER SAVORY 風輪草
配 : BRASSICAS, BEANS, ONION
效果 : 驅趕飛蟲, 開花是可吸引蜜蜂來傳播

另外, 當然也有小許不配合的例子, 主要是因為他們所需要的營養太接近, 種在一起 (即同一個盆或同一片土地中) 會影響大家生長 :

HYSSOP / PUMPKINS

CHIVES / PEAS
DILL / CARROTS
FENNEL / TOMATOES